Radieschen im Glas

Beschreibung

Es ist Herbst und Zeit für frisches Gemüse. Die Märkte sind voll und reich an Farben und Formen frisch vom Feld. Auf unserem Gemüsemarkt ist es zu keiner Saison so schön wie im Herbst. Um diesen Genuss und die Pracht einzufangen für das ganze Jahr, verarbeite ich die Produkte und konserviere sie in Einmachgläsern. Herrlich, wenn man dann zu Weihnachten ein Glas frischer Radieschen öffnen kann und die sonnigen Herbsttage zurückerinnert wird.